料理と愛情

毎日の晩御飯を作るようになって

もう3ヶ月ほどが過ぎました。

他の家事はほとんどしませんが

料理に関しては立派な主夫です。(笑)



★人参のグラッセも自作です。


先日はハンバーグを作りました。

それほど手間のかかる料理ではありませんが

ハンバーグは焼き加減が命です。

焼きが足らなくても焼き過ぎてもいけません。

肉汁たっぷりに焼き上げるには

まだまだ勉強ですね。


これは料理ではありませんが

最近は干し椎茸も自作しています。





炊き込みご飯や筑前煮など

良い出汁が出るので干し椎茸は必需品ですが

けっこうお高いものが多いので

いっそ自分で作ろうかと思い

4〜5日軒先につるしておいたところ

ちゃんと干し椎茸が出来あがりました。(^^♪





雨が降らなければ数日で出来上がります。


料理は昔から興味があり

独り暮らしの時期もあったので

自然と作るようになりました。


「料理は愛情をこめて」

と言いますが

私の場合は、自分が食べたくなるような

食べて美味しいと思えるような料理を作ろう。

そんな気持ちで料理しています。


世の中には食べることにあまり興味がない人

料理が苦手、料理が嫌いな人もいるようですが

それで自分や家族が困らなければ

何の問題もなく、他人がとやかく言うことではないですね。


私の場合は、もともと料理が好きだし

今は嫁が働き私は無職なので

趣味と実益を兼ねて料理しているというわけなのです。


独り暮らしの人で

誰も料理を作ってくれない

作っても食べてくれる人がいない。

そんな人は自分自身に愛情をこめて

料理を作るのもいいのではないかと

そんなことを思います。



にほんブログ村

腹立たしい話

どちらかと言えば「気が長い」私です。

子供の頃の通知表には

いつも「温厚」と書かれていました。

そんな私ですが、短気な面もあります。


先日のこと

携帯会社からメールがありました。

「優待ポイントを受け取ってください。」

そんな内容でした。

しかしアドレスを開いてログインし

何度トライしても上手く受け取れません。

もう何度も何度もやってみました。

こんな時、私は急に怒りモードに突入するのです。


もうＰＣもスマホもなくなってしまえ！

そう思うだけでなく

自分のスマホやＰＣを破壊したい衝動が沸き起こり

この手の電子機器や仕組みを発明した誰かや

スマホ、ＰＣを上手に使いこなして

嬉しそうに、自慢げに、楽しそうにしている人たち。

（※特定の誰ということではありません。）


それらの人々に対しても

心の中で罵詈雑言を浴びせかけ

なんとか怒りが静まるのを待つのです。


そう

私は人間関係で怒るより

ＰＣやスマホやネットやＩＴなど

そういう類に怒ることが多いのです。


理由は言うまでもありません。

苦手なのです。

興味がないのです。

嫌いなのです。

思うように使いこなせないのです。

理解ができないのです。


まるでスマホやＰＣから

「オマエは馬鹿だなあ・・・(笑)」

と言われているようです。

世の中がどんどんＩＴ化に進んで行くのは

私にとって非常に腹立たしいことでしかありません。

それなのにスマホやＰＣを手放せない

そんな自分自身にも腹が立ちます。


ああ･･･思い出すだけで腹立たしい"(-""-)"




にほんブログ村

春が来た

大型バイクに挟まれた

私のカブ号とニコちゃんヘルメット。


暖かさに誘われて　

久しぶりのツーリングに出かけました。


目的地はどんぐりの里いなぶの「どんぐりの湯」。


153号線の伊勢神トンネルを抜けたあたりから

道路わきの斜面に雪が残る場所がありましたが

路面の凍結はなく安全に走ることができました。





どんぐりの里は車もバイクもいっぱいです。

みんな大型の立派なバイクに乗ってるなあ・・・

私のカブ号はちょっと肩身が狭そうです。





ややしょんぼりしたところで

心と体を温泉で癒します。

受付で名前と電話番号を記入。

コロナ感染が起きたときに連絡が入るそうです。

ＪＡＦ会員だと100円割引の500円で入浴できますよ。


内湯も外湯も清潔で気持ちがいいね。

休憩スペースも広くのんびりできます。


２時間ほどのんびりしてから帰路につきました。

帰り道に岡崎市のとある喫茶店で遅めの昼食。




　
ここは前から一度来てみたかったお店です。

昭和の香り漂う喫茶店。　

年配のご夫婦で営業されているようで

ランチは味もボリュームも申し分なし。

しかも食後のドリンク付きで８００円！

これからちょくちょく訪れようと思います。


今週は寒の戻りがあるそうですが

それでも春が来たのは間違いないですね。



にほんブログ村

ヨタハチの話

ちょっと珍しい車を見かけたのでついパチリ。

トヨタ・スポーツ800

ヨタハチの愛称で知られる名車です。


生産台数は3000台余りと少なく

私が子供の頃でも

実際に公道で見かける機会は滅多になかったなあ。




徹底的に空気抵抗の低減を目指したボディは

つるんとしたゆで卵のようで可愛いです。


現行車種で似た車はちょっと思いつきませんが

平成10年頃まで販売されていた

スズキ・カプチーノが近い雰囲気かな。


　


こちらは今でも時々見かけますね。(^^♪


まあヨタハチもカプチーノも

私の体格ではちょっと無理がありますけどね。

いったん乗り込んだら身動きとれません。(笑)


先日12ヶ月点検を終えた私の愛車ですが

ヘッドライトのくすみが気になったので

下記商品を使ってみました。

最近の車は樹脂カバーなので

数年で白っぽくくすんでしまうんですよね。



ヘッドライトキレイ.com 洗浄・下地処理・コーティング hkcom1


予想以上にピカピカキレイになって満足です。

１年ぐらいもってくれれば文句ないですね。

自分もやってみようという方は

自己責任でお願いします。





愛車の次の車検は１年後ですが

さて、どうしようかなあ・・・



にほんブログ村

いまの暮らし

今日は豊田税務署で確定申告をしてきました。

ずっとサラリーマンだったので初めての体験です。

どういうものか見当もつかなかったのですが

係の人がとても親切に教えてくれて

自分でパソコンに入力して40分ほどで無事終了。


私の場合は去年の給料分と

僅かのバイト収入だけなので

手続きも割と簡単でしたが

自営や副業でそれなりの収入があったりすると

必要経費の申告とか、何かと大変なんでしょうね。





昨日は久しぶりにバイクに乗りました。

まだまだ寒いといえば寒いのでしょうが

春がそこまで来ているなあ、と感じました。





コロナ禍が収束して、何の気兼ねもなく

遊んだり仕事をしたりするようになるのには

まだまだ年単位で時間がかかりそうですが

今はできる範囲で暮らしを楽しみたいものですね。



にほんブログ村

楽しい一日

ハロー (^^♪

晩御飯に自宅焼き肉をして

お腹も心も満たされた

おやじカウンセラーです。





寒さのなかにも暖かさを感じ

暖かさのなかにも寒さを感じる

そんな今日この頃です。


今は冬なのか春なのか・・・

やや暖かい冬？

まだまだ寒い春？





そんなことはどうでもよくて

今日は友人と三河湖周回路を

てくてくてくてく歩いてきました。





うーん (゜-゜)

１５ｋｍぐらい歩いたと思うんだけどなあ。

でも歩くのは好きなので楽しい一日でした。


「楽しい」という文字が

素直にブログに書けるということは

きっと幸せなんだろうなあ・・・


感謝の一日。



にほんブログ村

節分はドーンと太巻きで行こう！

今年の節分は２月２日。

まあ２日でも３日でもどっちでもいいですけど。

とにかく今年の節分は

例の「恵方巻き」とかいう太巻き寿司を

自分でつくろうと決めていました。





ご飯を炊いて酢飯をつくり

具はカニカマ、キュウリ、卵焼き、さくらでんぶ、かんぴょう。

玉子は自分で焼きましたが

かんぴょうは味付きの市販品です。

で、巻きすがないのでラップで代用。

段取りだけしておけば簡単に出来ました。





毎日の晩御飯をつくるようになって

献立や、栄養バランス、食費のことなど

ウォーキングしながら考えることが多いです。


食費といえば

嫁と一緒に買い物へ行くときは

欲しいものをどんどんカゴに入れるのですが

独りでの買い物は

あれこれ迷って、値引き品を買ったり

卵はあっちの店が安いから買わないでおこう。

など、ついついケチるのはなぜでしょうね。


まあそんなこんなで

晩御飯の準備だけは主夫をしております。

嫁は仕事から帰ると晩御飯が出来ていて

私の料理はなかなか美味しいらしく

最近は太り気味だとボヤいております。



にほんブログ村

苺と車の話

苺が安かったので買ってきました。

これからしばらくは苺の季節ですね。

果物はどれも好きですが

苺、西瓜、無花果、梨、枇杷、柿など

わりと季節がはっきりしているものが好みです。





今日は愛車の12ヶ月点検でした。

もう８年落ちの車ですが

まだ４万キロほどしか走っていません。

内外装もそこそこ綺麗です。


仕事を辞めてからの方が

ウロウロすることが多くなり

最近は少しづつ距離が伸びています。


今日の点検では

ブレーキパッド、バッテリー、タイヤなどを

そろそろ交換してはと勧められましたが

もうしばらく様子を見ることにしました。

車に関してはある程度は自分で判断できるのでね。


私の同級生の何人かはレクサスに乗っています。

レクサスは私の興味の範疇外なので

「レクサスいいなあ・・・」とは思いませんが

ポンとレクサスが買える程、お金に余裕があることは

正直「羨ましいなあ・・・」と思います。


尤も私にそんな余裕があればこれを買いますけど。(笑)





ランクル７０の逆輸入車ですが

中級ランクのレクサスが買えるくらいの値段がするし

デカくて左ハンドルなので運転し難そうです。


特に話題もないのでこれで終わります。


にほんブログ村